野餐食物預備很費時？秋風起，天氣涼爽就最適合相約三五知己野餐！不過一提到預備野餐小食，大家總是嫌麻煩，「你眼望我眼」，一副事不關己的樣子。其實準備野餐食物也可以很輕鬆，以下就為大家推介4款簡易自製野餐食物食譜，再懶一點的話更可購買現成野餐食物，輕鬆享受打卡野餐！
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野餐食物自製食譜：牛油果醬配惹味墨西哥脆片
這款小食可說是不會失敗之作！牛油果醬和墨西哥脆片本身就是完美的配合，而且弄起上來也不太花功夫，大約15-20分鐘便可完成。只要再放入美觀的野餐盒或便當盒，打卡無難度。
牛油果醬配惹味墨西哥脆片材料
牛油果
墨西哥脆片
餡料材料
番茄/芫茜/紅洋蔥等
檸檬汁
牛油果醬配惹味墨西哥脆片做法
- 先將牛油果肉取出，然後加入檸檬汁防止氧化，再將牛油果壓成蓉。
- 將所選的餡料材料切碎，然後加入牛油果醬之中再混和。
- 加入適量黑胡椒和鹽作調味。
- 最後再加入墨西哥脆片一同食用。
野餐食物自製食譜：精緻三文魚芝士一口小食
平常在吃下午茶或者cocktail party時候，相信大家都會有看過這種法式小食。其實這種小食十分簡單易整，而且看上去高級感滿滿！只需要在超級市場買齊材料，回家後不用開爐火便能準備好，非常適合懶人野餐用！
三文魚芝士一口小食材料
一口餅乾
即食三文魚
忌廉芝士
三文魚芝士一口小食做法
在一口餅乾上塗上忌廉芝士，份量隨心，再將切好的即食三文魚放在上面，大功告成！
野餐食物自製食譜：健康蔬菜餅乾拼盤
若你和閨密們剛好都在減肥節食，那這個蔬果餅乾拼盤便是你們野餐的最佳選擇。基本上只需要選擇色彩繽紛的蔬果，再配上喜歡吃的醬料、好看的便當盒和擺盤方式，拍起照上來一定極度吸引！
蔬菜餅乾拼盤材料
番茄
蘿蔔
青瓜
橙
牛油果
喜愛的醬料
餅乾
蔬菜餅乾拼盤做法
- 將蔬果切成美觀的形狀，需要煮熟的材料便放進滾水煮熟。
- 醬料可在超市內購買或自行製造。
- 放進便當盒或放上其他托盤。
野餐食物自製食譜：可愛香甜冬甩
大概沒有女生不喜歡冬甩的吧！吃下去既香甜可口，而且賣相美觀。雖然準備上都要用上一定的時間，較前面幾款的難度高，但這款冬甩並不像平常的需要油炸，反而是用最近大熱的氣炸鍋製成，時間和功夫都較一般需要的少。
準備了美食又怎能少了美景？即看香港野餐好去處推介
冬甩材料
高筋麵粉500克
糖 25克
牛奶 250毫升
無鹽牛油 40克
香草香油 1-2茶匙
蜜糖 25克
雞蛋1隻
鹽 5克
酵母 10克
喜愛的裝飾（朱古力/糖霜）
冬甩做法
- 將高筋麵粉、糖、鹽、酵母加到大碗之中（鹽和酵母先分開放），然後拌勻。
- 將牛奶、雞蛋、無鹽牛油（已溶）加入另一個大碗，拌勻後加入蜜糖及香油，再一次拌勻。
- 將牛奶混合液加入麵粉混合物中，可先用攪拌棒攪拌混合物，成形後便可用手代替攪拌棒。
- 將麵團搓至柔韌手感，然後放進碗內，並包上保鮮紙讓麵團發酵，等待大約1小時。
- 用麵粉棒將麵團滾平（厚度大約半吋），分別用大小圈模來壓出形狀。
- 將冬甩蓋上保鮮紙，然後再發酵半小時。
- 將麵團放進氣炸鍋之中，塗上牛油，然後氣炸大約180度7分鐘，翻轉後再氣炸5分鐘。
- 根據自己的喜好以用朱古力及糖霜作裝飾。
野餐食物現成推介：薯片
野餐又怎能沒有薯片！一邊聊天，一塊接一塊地吃，人生一大樂事也！現時市面上的薯片不僅口味種類多，連包裝都相當精緻，用來拍照打卡一點也不失禮！例如是卡樂B蜂蜜牛油味薯片，每一塊都充滿香甜可口的蜜糖味，而且加入了意大利軟芝士，並在表層沾滿洋芫荽，味道層次非常豐富。最近更推出了加大版102克包裝，與好友們在野餐時分享就最適合！
野餐食物現成推介：酥皮甜點
酥皮甜點能讓你一次感受酥皮的薄脆與蛋糕的綿密兩種口感，帶來味蕾二重奏。可能女生們可能都會怕酥皮甜點太肥膩，擔心不夠健康之餘，吃完後又會變胖，但其實酥皮甜點也有健康一點的選擇，就例如是The Cakery的黑醋白桃無花果千層酥，以清甜的白桃及養顏的無花果製成，甜而不膩，配合意大利香醋，能提升果實的天然風味，多吃兩件也不怕會肥！
野餐食物現成推介：Bagel
近年來bagel變得相當流行，由一開始只有原味，再演變成千變萬化的味道，而且還會加入各式各樣的餡料，增加了進食時的新鮮感。主打紐約式手工bagel的本港人氣bagel店「Blendit」，就有超過20款口味的bagel選擇，而且可以加入不同款式的自家製抹醬，如黑松露、洋蔥韭菜、蜂蜜碧根果忌廉芝士等，鹹甜皆備，重點是全部bagel都是無油、無蛋奶兼低糖，保證現是絕對健康的現成野餐食物。
野餐食物現成推介：酒
淺酌一點酒精能令野餐寫意氛圍更昇華！不過建議要選擇一些帶點甜味、容易入口的酒，而且也要避免酒精濃度太高的烈酒。至於Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023白酒就是個不錯的選擇，它帶有成熟蜜瓜及百香果的果氣，並加上少許柑橘及新鮮黑加侖葉的味道，整體帶有淡淡的海洋氣息，清甜的口感很適合一班朋友分享。它的綠色瓶身也非常精美，用來野餐時打卡就最適合！
