增強免疫力方法|12種最強食物推薦+配合5大強效方法對抗寒冬防感冒

增強免疫力方法|12種最強食物推薦+配合5大強效方法對抗寒冬防感冒

Megan Tse, edited by Rosamund Yip
30 Nov 2024

增強免疫力到底有多重要?免疫力的角色就是我們健康的守護者,只要免疫力足夠,生病次數也會比較少,特別是一些由病菌引起的疾病,都是靠身體本身的免疫力去分辨和抵擋。而免疫力的強弱,取決於自體的免疫系統,一個完整的免疫系統,由免疫器官、免疫細胞、免疫抗體和免疫因子組成,至於免疫功能即免疫力,則可分為先天和後天兩種。所以,即使先天免疫功能較弱,譬如小時候特別容易生病,也可透過後天的努力提升,包括飲食、運動、作息習慣等來增強免疫力,改善健康。

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12種增強免疫力食物推薦

增強免疫力方法|12種最強食物推薦,配合5個必做強效方法,防感冒 對抗寒冬天氣防感冒

人體需要通過吸收食物的營養來運作和修復,不同的營養也是增強免疫力的重要元素。所以,想要提升身體的免疫力、防禦力,就要認識對增強免疫力有幫助的食物,為每日的餐單準備做好功課。以下就是12種增強免疫力食物推薦!

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增強免疫力食物推薦
功效

西蘭花

富含維他命A、C,以及抗氧化劑「穀胱甘肽」,有效增強免疫力,減少感冒次數。

蒜頭
 

當中的大蒜素可刺激免疫細胞抵抗感冒病菌,並降低症狀的嚴重程度,加快復原。

菠菜

除了豐富纖維和維他命C,也含有大量葉酸,有助製造和修復細胞,加速身體復原程度。

味噌
 

由大豆發酵製成,豐富益生菌可維持腸道健康,還能提升免疫系統功能,對抗感冒和腹瀉等症狀。

番薯

含穀胱甘肽,抗氧化效果出眾,能提升免疫力。亦含有黏蛋白,可預防血管硬化,同時抗老、防便秘。

乳酪

改善胃腸道健康之餘,有研究指乳酸菌可增加由T細胞釋出的γ干擾素,以增加抗體生成,增強免疫力。

薑黃

抗炎、抗氧化的特性,能清除自由基,減低患上癌症、代謝症候群或關節炎等慢性病的威脅。

綠茶
 

兒茶素是很強大的抗氧化劑,對殺菌、抗癌有幫助;同時抑制腸道害菌增長,從中提升免疫力。

杏仁
 

富含Omega-3及維他命C、E和鎂質,都是很好的抗氧化劑,能抑制消炎反應,進而提升免疫力。

蜂膠

豐富的黃酮類、萜烯類及咖啡酸苯乙酯等多種成份,具備抗菌、 抗病毒功效,有助提高免疫力,特別是上呼吸道感染,紓緩炎症。
苦瓜
成分包括蛋白脂類物質,可刺激免疫細胞,殺死體內的不正常細胞,維持身體運作健康正常。
番石榴
 
富含維他命C,可加強抵禦病毒入侵,調節免疫力,同時有助膠原蛋白合成,改善皮膚組織。
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增強免疫力方法逐個睇!

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除了認識對增強免疫力有幫助的食物,也要知道要如何進食,才能將功效發揮到最大。另外,也可於日常生活中加入能增強免疫力的習慣和行動,幾管齊下地為自己的免疫力加油!

1

增強免疫力方法:均衡飲食

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有助增強免疫力的營養素並不只一、兩種,所以,想全面提升身體質素有效對抗外界入侵,必須充分且均衡地吸收不同的養分,戒掉偏食習慣。

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2

增強免疫力方法:適當休息

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睡眠給身體一個自行修復的時間,當身體休息時,免疫細胞可集中精力與病菌對抗,戰鬥力提升,自然增強抵抗力。不過,入睡時間和睡眠鐘數也對效果有影響,必須適量適當,建議晚上11點前入睡,睡7至8小時。

3

增強免疫力方法:曬太陽

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人體需要陽光,不但有助改善心情, 每天曬10至15分鐘太陽,能幫助吸收足夠的維他命D,增強免疫力。切記,不是叫你去曝曬啊!

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增強免疫力方法:定期運動

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每天只需用15至20分鐘來一次快步走、踏單車、慢跑或游泳,已有助免疫細胞定期更生,達至增強免疫力的良好效果。

4

增強免疫力方法:補充水分

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水分帶動體內循環系統,當中的血液和淋巴液都含有免疫細胞,身體循環好才可充分發揮防禦作用,並帶走廢物,從而增強免疫力。

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