.jpg "養生茶食譜｜10大做法推薦：滋潤喉嚨、調經補血、消脂瘦身｜附在家沖泡簡易步驟")
養生茶食譜｜長期坐在室內工作，久缺運動加上經常外食，都會令體質變得虛弱。未必下下睇中醫食藥，其實日常也可以喝養生茶調理身體，而市面上也有很多已調配好的養生茶包，方便工作忙碌的上班族。
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養生茶食譜：羅漢果雪梨菊花茶（潤喉止咳）
羅漢果和雪梨都有生津潤肺、清熱止咳的功效，菊花則有清肺去火的作用，滋補肝腎，特別適合秋冬季飲用，可以緩解喉嚨不適、乾咳等症狀。
食材（單人份量）：
- 羅漢果半個
- 雪梨1個
- 菊花3克
- 冰糖適量
做法步驟：
- 將羅漢果對半切開，雪梨去皮去核切塊，菊花用清水稍微沖洗乾淨。
- 將羅漢果、雪梨塊和菊花一起放入鍋中，加入約500毫升的清水。
- 大火煮沸後轉小火煮20分鐘。
- 最後加入適量冰糖，攪拌至溶化即可關火。
- 將茶水過濾，去渣後即可飲用。
養生茶食譜：雪梨羅漢果陳皮水（清熱潤肺）
羅漢果清熱潤肺、陳皮有健脾、燥濕化痰的功效、雪梨能生津止渴、潤肺止咳作用，特別適合飲食上火、熬夜、過度用喉人士飲用，秋冬季更可常喝。
材料：
- 羅漢果半個
- 雪梨1個
- 陳皮3克
- 蜂蜜適量
做法步驟：
- 羅漢果切半，雪梨去皮去核切塊，陳皮提前泡水至軟化。
- 將羅漢果、雪梨和陳皮一起放入鍋中，加入500毫升清水。
- 大火煮沸後，轉小火煮20分鐘。
- 稍微冷卻後加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。
養生茶食譜：洋甘菊薰衣草茶（紓緩失眠）
洋甘菊可改善感冒不適之餘，更有改善睡眠及穩定情緒作用；薰衣草茶則有效鬆弛神經，舒解壓力、助眠、鎮靜情緒的功效，更可及改善頭痛，適合在晚上或壓力大時飲用；但薰衣草的氣味未必人人易入口，建議加點冰糖或蜂蜜更好喝！
材料：
- 洋甘菊3克
- 薰衣草2克
- 蜂蜜適量
做法步驟：
- 將洋甘菊和薰衣草放入茶壺中。
- 倒入約300毫升的熱水（80-90°C），蓋上蓋子，浸泡5-10分鐘。
- 將茶水過濾，去渣後加入適量蜂蜜調味，即可享用。
養生茶推薦：桂圓紅棗茶（補血）
桂圓有助開胃健脾、養血安神、壯陽益氣；紅棗能補中益氣、養血安神；杞子有潤肺、清肝熱、明目之功效；三者結合有助女士補血養氣、安神養生、延緩衰老，功效與薑茶相若，有助皮膚紅潤有光澤。特別適合女性在經期前後飲用。
材料：
- 桂圓5顆
- 紅棗5顆
- 冰糖適量
做法步驟：
- 將桂圓去殼，紅棗去核，稍微沖洗乾淨。
- 將桂圓和紅棗放入鍋中，加入約500毫升清水。
- 大火煮沸後轉小火煮15-20分鐘。
- 最後加入適量冰糖，攪拌至溶化，稍微冷卻後即可飲用。
養生茶推薦：紅棗玫瑰茶（補氣養血）
這款茶具有活血化瘀、調經養顏的功效，很適合女士養生，有助於改善氣色。 紅棗玫瑰茶有效改善手腳冰涼及面色蒼白問題，也有減壓安神、減肥去脂功效。想了解更多沖焗式養生茶食譜可參考上文。
材料：
- 紅棗5顆
- 玫瑰花5朵
- 冰糖適量
做法步驟：
- 紅棗去核，玫瑰花稍微沖洗。
- 將紅棗和玫瑰花放入鍋中，加入約400毫升清水。
- 大火煮沸後轉小火煮10分鐘。
- 稍微冷卻後加入適量冰糖，即可飲用。
養生茶推薦：玫瑰八寶茶（調經活血）
八寶茶中集合了多種具有補益功效的食材，適合女士四季飲用，排毒緩解氣血，玫瑰也有養顏功效，有助紅潤膚色，美顏保健，適合日常飲用。具有補氣養血、調理身心的效果，適合需要滋補身體的女生飲用。
材料：
- 冰糖：適量（約5克，根據個人喜好調整甜度）
- 菊花：3-5朵
- 玫瑰花：3-5朵
- 桂圓：3-4顆
- 葡萄乾：1湯匙
- 金桔乾：3-4片
- 杞子（枸杞）：1茶匙
- 紅棗：2-3顆（去核）
製作步驟：
- 將所有材料稍微沖洗乾淨，紅棗可以先去核以增加茶水的甜味和營養成分。
- 在鍋中加入約500毫升清水，將水燒開。
- 待水沸騰後，先加入紅棗、桂圓和金桔乾，煮約5分鐘，讓其充分釋放味道和營養。
- 接著加入玫瑰花、菊花、杞子、葡萄乾和冰糖，再次煮沸後，轉小火煮10分鐘。
- 煮好後，可以選擇過濾掉材料，只留茶水飲用；或者直接將茶與材料一起倒入杯中享用。
- 稍微冷卻至適合飲用的溫度後，即可享用這杯清香甜潤的玫瑰八寶茶。
養生茶推薦：杞菊茶（亮眼明目）
杞子有潤肺、清肝熱及明目之功效；貢菊能養肝明目、排毒養顏的美容作用；桑椹則能滋陰養血、生津明目及具有很烏髮功效，這款養生茶能為經常用電腦的女士紓解眼睛疲勞，適合長時間用眼或感覺疲勞的人群飲用。
食材（單人份量）：
- 杞子（枸杞）：5克（約1茶匙）
- 貢菊：3-5朵
- 桑椹：3-5克（約1湯匙）
做法步驟：
- 將杞子、貢菊和桑椹分別用清水稍微沖洗乾淨，去除表面雜質。
- 在鍋中加入約400-500毫升清水，將水燒至沸騰。
- 將桑椹和杞子放入沸水中，轉小火煮約5分鐘，讓它們的營養成分充分溶解在水中。
- 之後加入貢菊，再次煮沸後關火，讓茶水靜置2-3分鐘，讓菊花的香氣和有效成分釋放出來。
將茶水過濾，去除茶渣，只留茶水飲用。
養生茶推薦：烏梅山楂茶（祛除濕氣）
香港天氣潮濕，很多人都有濕氣重問題，導致經常覺得疲倦、手腳冰冷或易胖體質；烏梅有助消除便秘、消水腫；山楂開胃活血化瘀、減少脂肪吸收；陳皮理氣健脾；定期喝烏梅山楂茶有助祛除濕氣，促進身體代謝，預防濕氣重所致的水腫肥胖。
材料：
- 烏梅5顆
- 山楂5克
- 冰糖適量
做法步驟：
- 烏梅和山楂稍微沖洗乾淨。
- 將烏梅和山楂放入鍋中，加入約500毫升清水。
- 大火煮沸後轉小火煮20分鐘。
- 稍微冷卻後加入冰糖調味，即可飲用。
養生茶推薦：檸檬荷葉茶（減脂瘦身）
檸檬荷葉茶有清腸功效，上班久坐又經常吃油膩重口味的東西，容易堆積脂肪，建議大飲大吃過後，可以喝一杯檸檬荷葉茶清清腸道和排腸毒，有助排毒瘦身。
材料：
- 檸檬半個
- 荷葉3克
- 蜂蜜適量
做法步驟：
- 檸檬切片，荷葉稍微沖洗乾淨。
- 將檸檬片和荷葉放入茶壺中，加入約300毫升熱水，浸泡5-10分鐘。
- 將茶水過濾，稍微冷卻後加入蜂蜜調味，即可飲用。
