日本古樹檜木，是一種獨特又珍貴的樹木，持續散發芳醇香氣，其天然的淡木氣息，總是令人心情舒暢、寧靜詳和。Jo Malone London 的Cologne Intense芳醇系列最新成員雪松芳醇古龍水 Hinoki & Cedarwood Cologne Intense，就將日本檜木與散發沉穩木香的雪松結合，組成淨化療癒的感官體驗。為配合主題，品牌特別在日本舉行了全球發布會，Cosmo有幸參與，並與來自美國、法國、英國、新加坡及台灣等地的傳媒一起體驗檜木森林浴、與香水師對談，深入認識這最新香水作品。
登入 瀏覽文章可賺取積分
檜木──日本的古老聖樹
檜木這古老樹木是日本的代表性樹種，生長於海拔1,700公尺至3,000公尺間的高地山區，散發著令人心情舒暢的淡木氣息。自古以來，日本人都喜歡利用檜木興建神社和寺廟，或是製造浴槽、木桶、甚至家俱、擺設、醫藥品等。其中1,400多年前建成、位於奈良世界最古老的木結構建築法隆寺也是用檜木修建的，至今仍保留著原貌。
▲為了讓大家親身感受檜木的療癒力量，品牌特別安排了輕井澤的森林浴體驗。
將日本森林秘境帶回家
▲（圖左）筆者跟品牌Head of Fragrance Celine Rou （左）及調香師 Anne Flipo（右）進行訪談。
▲（圖右）Hinoki & Cedarwood Cologne Intense帶有清新芳木香。
在是次旅程中，有幸能與兩位香水背後的靈魂人物進行訪談—品牌 Head of Fragrance Celine Rou及調香師 Anne Flipo，兩位在全球香水界舉足輕重的大人物，完全沒有架子，在言語間都展露出對香水的熱情及堅持。
說到 Hinoki & Cedarwood Cologne Intense的創作靈感，品牌Head of Fragrance Celine：「在日本旅遊時 ，我深深被檜木的香氣吸引，尤其是那日式傳統浴桶的氣味，令人非常放鬆舒服，而檜木又從來沒有出現過在Jo Malone London的香水配方中，於是我就跟調香師Anne說 『這就是了！』出來的作品具有深度、獨特、難以將它定為某類型，帶木香但不厚重，我會說那是clean woody。」
Jo Malone London的香水很擅長將看似互不相關的材料結合，再組成令人驚喜又喜愛的香氣。為什麼今次是檜木與雪松呢？調香師Anne：「檜木的木香比較輕盈、溫柔，我希望能在香氣中營造出對比，於是我用了沈穩厚實的雪松，與清新柔和的檜木相映成趣。」
如果Hinoki & Cedarwood是一個人，他/她會擁有甚麼性格呢？ Celine：「這問題非常有趣！那必定是很有自信的人，在人群中脫穎而出的。」Anne：「中西融合的旅人，經過游走於日本和美國。」
深邃馥郁、無無遠弗屆的Cologne Intense
Jo Malone London 的香氣總是以英倫為靈感，例如Wood Sage & Sea Salt是以英倫海峽為靈感、English Pear & Freesia就是英國秋天梨子的氣息，而氣味配方都以清新為主。在品牌十周年時，品牌首次出走英倫，發布了以中東源料為靈感的Cologne Intense，自此帶來別具異國風情、深邃濃郁的香氣，創作靈感更是無遠弗屆：可以是日本的 Hinoki & Cedarwood、夏威夷的Red Hibiscus ，或是中亞野生大草原的Scarlet Poppy。
以Sustainability可持續發展為本的製香過程
Celine：「我對香水配方的材料非常著迷及執著，但絕對不會為此而犧牲我們的自然環境。例如Hinoki & Cedarwood Cologne Intense中使用的檜木只取已跌落的樹枝，絕不會砍伐古樹以保存珍貴的樹林。有些香料雖然很吸引，但本著可持續發展的宗旨，我們都得放棄使用，例如天然麝香、龍涎香及麝貓香。我們也只會跟推行可持續發展的源料供應商合作，我總會親身到訪世界各地的合作伙伴，確保對地球友善。」
Jo Malone London更使用升級再造（upcycling）的材料作為配方成分，例如在Blackberry & Bay Cologne，當中的黑加侖子源自蘇格蘭，原本是食品工業的副產品，經過升級再造後，提取而成香水原材料。
仿如置身森林浴的療癒香氣
▲Jo Malone London Cologne Intense Collection芳醇古龍水系列以日本檜木森林為靈感，居室香氛系列將日本森林氣息帶回家。
Hinoki & Cedarwood Cologne Intense的清新芳木香調，主調為檜木、基調是雪松，讓人平靜沈穩； 帶乾燥的氣息更讓人聯想到雙腳踏在落葉上的感覺，是一款平衡五感、撫慰心靈的香水。