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營養師葉倚文
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Contributor
於澳洲悉尼大學獲取食療及營養學榮譽學士,之後於香港中文大學和香港大學專業進修學院獲取食品及營養科學碩士和社區營養深造證書。為澳洲營養師協會和香港營養學會會員。現職VNS營養健康中心營養師,從事有關健康推廣工作。
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Hair
白頭髮可以黑回來嗎? 中醫及營養師推薦預防白髮食物及茶飲,極速改善白髮問題
有白頭髮該吃甚麼?想減少白頭髮,不妨借助食療來改善及預防。最美「小龍女」李若彤之前就公開過獨門美髮食療,就是每天堅持吃一匙羹黑芝麻粉,這對頭髮有保健功效外,更可改善白頭髮數量 。至於專業的白頭髮食療,我們就請教了中醫及營養師,看看哪些食物能預防白髮,還有根據體質而設的茶飲,原來都能預防白髮變黑。
21 Apr 2023
Food
無花果功效|營養師拆解3大好處/禁忌/食法+簡易美顏食譜推介
無花果(英文:Fig)功效及好處多,營養價值甚高,但提到無花果食法,可能很多人都會想到用無花果果乾來煲湯、炮製甜品或泡茶。既然無花果有「生命之果」之稱,對人體又有甚麼功效、好處?原來除了湯水或糖水等食療外,食用新鮮無花果對身體更有益!
05 Oct 2022
Food
芝麻食法|食得對好處多!3大功效/食譜/食用貼士:黑芝麻鐵質更高!
黑芝麻與白芝麻功效原來差很多?對於芝麻的印象,多是出現在甜食中,未必是廣泛用到的食材。別小看這細小的芝麻,其實它是美容恩物,全因其營養價值非常豐富。注重美貌的妳, 不妨多於正餐或小食中進食,讓自己容光煥發的生活小秘訣!以下即看由VNS營養健康中心營養師葉倚文推介的芝麻譜,看看小小的芝麻有哪些食法吧!
06 Jul 2022
Food
奇亞籽|營養師解構3大好處及功效:減肥恩物Chia Seeds卡路里低但高脂!
奇亞籽Chia Seed被譽為「超級食物」之一,除了因為它營養豐富,更有指能幫助通便減肥,大受瘦身人士熱烈追捧!究竟奇亞籽營養價值在哪?奇亞籽好處有甚麼以奇亞籽減肥真的有功效? 食用時有任何宜忌嗎?今次就由VNS營養健康中心高級營養師葉倚文跟大家解構一下。
11 Aug 2022
Body Care
益生菌要點食?營養師解構益生菌好處功效:從食物攝取改善健康
有指益生菌好處多能改善腸道健康,提升免疫力。到底甚麼是益生菌?益生菌對人體有甚麼功效及好處?想攝取益生菌又應選擇甚麼食物?最佳益生菌攝取方法又是如何?以下就由VNS營養健康中心高級營養師葉倚文為大家逐一解構。
22 Apr 2021
Food
早餐食咩好?3大健康減肥早餐必備元素+4款營養師推介健康早餐選擇
上班族生活繁忙,為了爭取每天有多點休息時間或是為了減肥,寧願不吃早餐。其實這樣做不但對醒腦和瘦身沒有幫助,還會帶來反效果,令人無精打彩之餘,亦會影響減肥大計呢!其實減肥健康早餐必備以下3大元素,學懂了後便可以自行配搭各款美味又健康的早餐了!
12 Sep 2020
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